Château Gravas

Depuis 1850…

Six générations de Claverie et Bernard se sont succédés sur le domaine de Gravas. Pendant plusieurs décennies, le vignoble de Gravas est resté très modeste
(1 ha.) avant d’atteindre sa superficie actuelle (autour de 8 ha.) en 1930. De son passé, le Château conserve un magnifique pressoir en pierre de 1900.

Encépagement

100 % SémillonSol : Argilo-calcaire

La Vinification

Une vinification en cuves inox – vieillissement en barriques de fût de chêne durant 18 mois.Vendanges manuelles par tries successives.