Château Latrézotte

05 56 76 61 53 / 06 64 13 00 24

E-mail :    closhautpeyraguey@pape.clement.com

Situé dans le sud de l’appellation Barsac, le château Latrézotte voisine le Second Cru Doisy-Védrines, sur le plateau de La Pinesse.

Les 8 hectares dont 5 de vignes occupent un sol de graves et d’argiles rouges au bord du Ciron, la rivière qui sépare Barsac du Sauternes avant de se jeter dans la Garonne.

L’humidité apportée par les cours d’eau favorise l’apparition de brumes matinales nécessaires au développement sur la vigne du botrytis cinerea, champignon responsable de la pourriture noble.

Le domaine existe depuis la fin du 19ème siècle et il est aujourd’hui entre les mains de Bernard Magrez qui possède un empire dans le Bordelais.

Pour ce Barsac, il a du prendre son mal en patience et attendre 18 ans avant de pouvoir se porter acquéreur.

Dans les vignes, le sémillon règne presque en maître, avec 3% de sauvignon et de muscadelle, en provenance de ceps approchant lentement de la cinquantaine. Au chai, le bois est à l’honneur pour les élevages de vins que Bernard Magrez s’efforce de rendre unique chaque année.