Sud Ouest
Jeudi 13 février 2020
Originaire de Barsac, Denis Daubos, maître chocolatier et pâtissier de réputation nationale à Mont-de-Marsan, a été officiellement intronisé ambassadeur de Sauternes. PHOTO M.L.
Maître Denis Daubos adoubé en Sauternais
L’intronisation de Denis Daubos, maître chocolatier et pâtissier à Mont-de-Marsan, par les Ambassadeurs du Sauternais, au château Gravas samedi dernier, est une reconnaissance promotionnellepour ses recettes dans lesquelles il a osé associer de Sauternes à ses créations.